Corso di Cucina Territoriale

Il Corso di Cucina Territoriale nasce per valorizzare i prodotti tipici locali attraverso un’esperienza formativa immersiva. Grazie alla collaborazione con il ristorante Egesta Mare di Castellammare del Golfo, guidato dall’esperto Michele Lombardo, i partecipanti potranno apprendere tecniche e segreti della tradizione culinaria locale in una struttura d’eccellenza. Con uno chef attento all’innovazione e alla valorizzazione delle materie prime del territorio, il corso offre un viaggio sensoriale tra gusti, aromi e sapori autentici delle Terre degli Elimi.